Proceso Productivo

Diariamente recibimos mercancia de nuestros proveedores, que están homologados por nuestros "sistema de autocontrol basado en el APPCC" exigiéndoles los correspondiente certificados de calidad e higiene. 

Toda nuestra carne es de procedencia y garantía española y cuentan con la certificacion "Halal".

Una vez que el producto es procesado y envasado en los distintos formato, es sometido a un fase de congelación en frigorífico a una temperatura de -40 ºC, con lo que conseguimos conservar todo su sabor y calidad. Alcanzado ese punto de congelación, procedemos a su almacenamiento en cámaras frigoríficas que se encuentan a -20 ºC, preparado para su expedición. 

Actualmente contamos con una capacidad productiva de 400.000 kg y estamos capacitados para distribuir todos nuestros productos a cualquier punto del pais, normalmente a través de nuestros propios vehículos frigoríficos.Nuestra cartera de cliente se encuentra por toda la península y Baleares, así como Francia, Portugal y Suecia.